Интересные светящиеся суши.

Необычные суши, ставшие уже мегапопулярными, можно встретить в некоторых американских ресторанах, для их приготовления повара используют мелких аквариумных рыбок GloFish, разновидность Данио рерио.Эти маленькие аквариумные рыбки имеют неестественный флуоресцентный окрас и обладают необыкновенной особенностью свечения в зависимости от наличия в воде определенного состава химических веществ. В зависимости от окружающей среды рыбки могут быть красного, синего, оранжевого, зелёного и фиолетового оттенка.

GloFish — генно-модифицированные рыбки были первоначально выведены учеными для определения уровня загрязнения воды, но сейчас рыбок можно свободно купить во многих зоомагазинах и разместить у себя в аквариуме.Точно не известно кому пришло в голову готовить блюда с использованием светящихся рыбок, но подача таких блюд в темноте приносит свой необычный эффект.

Запись опубликована в рубрике Живой мир, Что-нибудь интересное с метками , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.